E i diavoli continuano a ballare! L'episodio due offre anche un mix frenetico di scherzo, horror e elementi splatter ruvidi! Dopo gli eventi di Ash vs. Piloti di Evil Dead, Ash vuole arrivare al fondo dell'invasione demoniaca. Ma prima, lui ei suoi compagni vengono messi a dura prova. Un rimpatriato creduto morto deve sempre essere un demone? Eri morto, vero?
L'episodio pilota "El Jefe" è stato un ottimo inizio nella serie "Ash vs. Evil Dead" e nel nuovo secondo episodio "Bait" continua la storia di Ash e dei suoi compagni. Inutile dire che anche questa volta le cose si faranno sanguinolente e Bruce Campbell - il maiale figo - è di ottimo umore. Anche nel secondo episodio non rimane un occhio secco e se continua così, cosa che speriamo davvero, è proprio quello che volevano i fan della serie "Evil Dead".
Tematicamente, questo episodio riguarda la fiducia e il lavoro di squadra. Dopo un breve sguardo agli eventi passati, si viene immediatamente attratti dagli eventi attuali. Ash è insieme a Pablo (Ray Santiago) e Kelly (Dana DeLorenzo) di fronte a un demone morto che ha infestato il gruppo alla fine dell'episodio pilota ed è stato tagliato in testa da Ash. Ash riprende il suo piano originale e vuole andare da un esperto con il Necronomicon e spera che ci sarà un modo per scacciare i demoni vaganti dal mondo dei vivi. Kelly, invece, ha una priorità diversa, già indicata all'inizio della serie. Mentre era al telefono con suo padre, la madre di Kelly, che si credeva fosse morta, si è improvvisamente presentata a casa sua e poi la connessione è stata interrotta. Ora Kelly è piena di preoccupazione per il suo vecchio e vuole disperatamente fargli visita.
Ash è meno entusiasta dell'idea e preferirebbe invece decifrare i segreti del Necronomicon il più velocemente possibile per arrivare alla radice del problema. Dopo che Kelly ha rubato la sedia a rotelle di Pablo per guidare da sola dai suoi genitori, il Necronomicon non può più essere trovato improvvisamente. Ash sospetta il peggio e parte con Pablo per vedere Kelly. Ash e Pablo presumono comprensibilmente che la madre risorta di Kelly, Suzy (Mimi Rogers), sia tornata come una creatura ringhiante dall'inferno, ma con loro sorpresa, vengono accolti a casa di Kelly da una donna dall'aspetto sano e allegro. Racconta loro una storia ragionevolmente credibile per la loro scomparsa e li assicura che non è un demone.
La questione se Suzy sia davvero un demone subdolo, o se la sua tragica storia sia vera, costituisce il nucleo del secondo episodio. Suzy è così amichevole e cortese che Kelly e suo padre (Phil Peleton) credono immediatamente che la moglie e la madre siano tornate. Pablo è combattuto sulla questione della fiducia e Ash non vuole credere alla storia di Suzy per un secondo, perché conosce già l'ingannevole inganno dei demoni dal suo passato.